Nous sommes au LE COSTABONNE, votre bar-restaurant !
Authenticité et convivialité gastronomique
Niché au cœur des magnifiques Pyrénées, l’Hôtel, Bar & Restaurant LE COSTABONNE vous offre un refuge de charme où authenticité rime avec convivialité. Avec 16 chambres confortables équipées de salles de bains et de toilettes, un restaurant proposant une cuisine terroir et un bar animé, vous ne regretterez pas d’être venu !
Découvrez notre village – Prats-de-Mollo-la-Preste
Au Sud du massif du Canigou et du pays catalan, Prats-de-Mollo-la-Preste mêle la rigueur des fortifications Vauban à la fantaisie de ses façades colorées dans un écrin naturel d’exception. Avec ses vieilles ruelles pavées, ses petits commerces, ses fontaines et lavoirs, ses placettes fleuries, Prats de Mollo conserve son charme d’antan. Protégé par ses remparts et surplombés par le Fort Lagarde et ses Tour à signaux, le village a su préserver son patrimoine.
Fêtes traditions et animations : La fête de l’Ours (Vacances de février) : Événement incontournable, cette fête traditionnelle ancestrale réunie toutes les générations.
Chaque année, premier week-end des vacances de Février, trois habitants du village sont élus pour revêtir la peau de l’ours. Noir de suie et d’huile, ils descendent du Fort Lagarde accompagnés de leurs chasseurs. S’ensuit une course poursuite dans les ruelles escarpées afin d’attraper et mâchurer, de préférence, les jeunes filles.
S’ensuit l’intervention des barbiers qui procèdent à un rasage symbolique afin de redonner à ces ours, forme humaine.